Vins et Fromages

Pour découvrir la magie des accords mets et vins.

59,00

Note de l’œnologue:
Les deux « monuments » de la gastronomie française se rencontrent pour découvrir la magie des accords mets et vins. La gastronomie française est reconnue dans le monde entier: nos vins, nos spécialités régionales amènent notre merveilleuse diversité culinaire. Le repas gastronomique des français est rentré dans le patrimoine mondial immatériel de l’Unesco.

Au Programme:

• Découvrez les bases des grands principes d’accords mets et vins.
• Éveillez vos sens par des ateliers ludiques : reconnaissance d’arômes « le nez du vin » et jeu de la triangulaire (reconnaitre quel vin est différent).
• Expérimentez les accords mythiques entre les fromages et les vins qui font de la France LE pays de la gastronomie. Goûtez, puis comparez pour chaque vin l’influence qu’aura le fromage sur vos sensations.

  • Un blanc sec et frais avec un fromage de chèvre
  • Un liquoreux avec un bleu
  • Le mythique Comté avec un vin jaune
  • Saint Nectaire avec un rouge de la vallée du Rhône méridionale
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