Loire, Vouvray, Vincent Carême, blanc moelleux, 2016

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Cépage: 100% chenin

ELABORATION
Culture biologique.
Ecocert, Agriculture biologique.
Vendanges manuelles.
Utilisation de tables de tri, Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes.
Elevage en fût de chêne.

DÉGUSTATION
OEIL : Couleur or.
NEZ : Elégant, arômes de coing, arômes de poire.
BOUCHE : Fruitée, notes d’abricot, notes de coing.

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