Livre d'or

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Bonjour, avec mon compagnon et ses enfants nous avons participé le dimanche 23 avril à une journée barbecue et dégustation du rosé le loup bleu, nous n'avons pas été déçu, un accueil chaleureux nous a été réservé, nous avons passé une journée formidable et avons fait de jolies rencontres le tout accompagné d'un groupe de jazz exceptionnel. Merci pour cette journée en espérant en découvrir encore beaucoup d'autres

Publié par DUPUIS
2017-04-24 16:13:25

Mercredi 19/04 séquence oenologie vins et fromages ,j'ai super apprécié , coup de chapeau à Clément pour sa prestation , je conseille vivement ce genre de soirée.

Publié par sompayrac
2017-04-20 18:11:17

J'ai participé le 17 janvier 2017 à un cours d'oenologie de 2 h, c'était un cadeau, je n'aurais pas de moi même fait cette démarche, j'aime le vin mais lorsque j'entendais les spécialistes décrire leurs dégustations avec des senteurs et des gouts improbables, je n'étais pas preneur, en plus 2 h !! Cela a été une découverte et surtout un plaisir. L'oenologue nous apprend à dire pourquoi "ce" vin est bon après sa découverte visuelle, olfactive et gustative et surtout mettre des mots sur ce ressenti. On aurait fait 2 heures de plus sans problème.

Publié par Moya
2017-01-19 18:48:44

Nous avions organisé l'activité de l'EVJF de notre amie autour du vins et du fromages. Clément a su s'adapter à cette demande particulière, nous transmettre son savoir. je recommande vivement les cours de dégustations ou ateliers fromages car c'est très enrichissant et étonnant !

Publié par Chalène et Hélène
2016-05-30 12:33:15

Second stage de 5 séances avec le stage des régions. Des apports théoriques clairs et concis, une ambiance studieuse et détendue à la fois, de très belles bouteilles à déguster ! Pour une initiation et un premier tour de France je suis ravi.

Publié par Marchese Lionel
2015-12-07 21:36:24

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